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印度烤鸡
材料(4人份)
鸡腿肉 2块
大蒜、生姜 各一片
A(调味料)  
酸奶 一小杯
咖喱粉 1大勺
辣椒粉 1小勺
番茄汁 3大勺
沙拉油 1勺
盐、胡椒粉 各少许
做法

  • 将鸡腿肉一块切成八等分。
  • 将蒜末、姜末与A调料混合,将切好的鸡肉放入并腌制一个小时
  • 将腌制鸡肉的佐料轻刷在厨房纸上,加热烧烤板,排好鸡肉,小火将两面煎至金黄即可。